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環保包裝|貼骨袋|平口袋|引領歐洲新風尚

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如今,洋奶粉(fěn)在中國已經(jīng)不稀奇,人們推崇主要是因為(wéi)它的品質有保(bǎo)障,國內乳企紛紛向洋乳企奶源、生(shēng)產設備靠攏,但還有一方麵值得我們學習,那就(jiù)是洋(yáng)奶粉的(de)包裝。走進德國超市(shì)隨處可見的嬰幼兒奶粉包裝幾乎(hū)都是盒裝的(de),極少見到罐(guàn)裝的。也許你不禁驚訝,為什麽都(dōu)用紙盒包裝?

紙包牛奶(nǎi)漸成主流 

中國消費者普遍認為,罐裝的奶粉質量好,且有利於保存。其實不然,嬰幼兒奶粉的(de)紙盒包裝早已成為當今歐洲市場(chǎng)中(zhōng)的主流,主要由於在歐(ōu)洲節能環保(bǎo)的概念已深入人心。紙盒包裝不但節約了資源(yuán),而且紙盒可以循環利用,就連紙盒上的油墨都可以很快分(fèn)解。所以商品的包裝都以簡約為設計元素,奶粉用盒裝的另一個原因是奶粉暴(bào)露的時間少,營養流失少。因為罐裝每打開一次,所以奶粉就(jiù)暴露一(yī)次。盒裝一般裏麵還分幾個小袋,裏麵充滿了保護(hù)氣體,自然保存的(de)要好些。

在20世(shì)紀60年代,德國人在登上珠峰的(de)時候曾飲用鐵盒包裝牛奶,而隨著科技(jì)的發展與環保理(lǐ)念的盛行,如今在德(dé)國奶粉櫃台看(kàn)到的很多奶粉都(dōu)是紙(zhǐ)盒包裝,其中一些天然成分的紙盒包(bāo)裝甚至(zhì)可以讓嬰幼兒(ér)咀嚼(jiáo)、玩耍。

環保包裝|貼骨袋|平口袋(dài)|引領(lǐng)歐洲新風尚(圖1)

環保包裝(zhuāng)成為(wéi)潮流 

環境汙染問題成為阻礙經濟發展的重要因素之一,保護環(huán)境越來越重要,食品包(bāo)裝者應更好地了(le)解自(zì)己的(de)工作對生態的影響(xiǎng),從而(ér)做出更加環保的設計選擇(zé)。在大力推廣綠色(sè)食品即無汙染、安全、優質、營養類食品的(de)同時,綠(lǜ)色(sè)包裝的新概念也不斷地被人們所(suǒ)重視(shì),它是(shì)指有利於人類生存(cún)環境的包裝,有利於環境保護和資源保護的包裝。研究和開(kāi)發綠色包裝是社會發展的必然(rán)趨(qū)勢(shì),也是未來包(bāo)裝市場的競爭熱點(diǎn)。

綠色包裝的技術係統,應該解決(jué)包裝在使用前後(hòu)的整個過程中對生(shēng)態環境的破壞問題,研究和(hé)尋找理想的綠色包裝技術,對不同的商品要開發研究相應的綠色包裝製品和方法。倡導(dǎo)綠色包裝的實際意義(yì),在於促使(shǐ)建立和完(wán)善包裝資源的(de)回收和(hé)再生係統,使包(bāo)裝廢棄物得到充分利用(yòng),大大減少對生態環境(jìng)的汙染和破壞,減少(shǎo)對自然(rán)資源的消耗,使人類的生存環境更安(ān)全、更舒適。

常見環保包裝材料 

紙材料(liào)紙的原料主要是天然植物纖維,在自然界會很快腐爛,不會造成汙染環境,也可回收(shōu)重新造紙。紙材(cái)料還有紙漿注型(xíng)製件、複合(hé)材料、建築材料等(děng)多種用途。紙漿模塑製品除具有質輕、價廉、防震等優點外它還具(jù)有(yǒu)透氣性好,有利於生鮮物品的保鮮,在國際商品流通上,被廣(guǎng)泛(fàn)用於蛋品、水果(guǒ)、玻璃製(zhì)品等易碎、易破、怕擠壓物品的周轉包(bāo)裝(zhuāng)上。

環保(bǎo)包裝|貼骨袋|平口袋|引領歐洲(zhōu)新風尚(圖2)

可(kě)降解材料在塑(sù)料得到廣泛應用的同時,伴隨塑料使(shǐ)用而來的“白色汙染”也已經引起了世界各(gè)國的廣(guǎng)泛重視。澳大利亞塑料技術有限公司開發出一種遇水就會慢慢溶解(jiě)的新型環保塑料包(bāo)裝袋。這種新型塑料包(bāo)裝袋具有生物可降解性,對(duì)人體無害其主要原(yuán)料是玉米澱粉等。

可食性包裝材(cái)料可食性包裝膜。幾十年(nián)來,大家熟悉的(de)糖果包裝上使用的糯米紙及包裝冰激淩的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。現(xiàn)在(zài)一般采用的(de)可食性保鮮膜,已發展成(chéng)具有多種(zhǒng)功能(néng)性質的,由多(duō)種生物大(dà)分子(蛋白質與多(duō)糖)和脂(zhī)類製成的多組分食用膜。此種複合膜主要是通過(guò)不同(tóng)分子間相互作用,形成的一種穩定的乳狀液,然後幹燥使溶(róng)劑揮發而形成的多孔(kǒng)、透明或半透明的三維網(wǎng)絡結構的薄膜,這種多孔的網絡結構使薄膜具明顯的防水性及(jí)一定的可選擇透氣性,因而在食品工業,尤其在果蔬保鮮方麵,具有廣闊的(de)應用前景。


重複再用和再生的包裝材料重複再用包裝,如啤酒、飲料、醬油、醋等包裝采用玻璃瓶反複使(shǐ)用。瑞典等國家實行聚酯PET飲料瓶和PC奶瓶的重複再用(yòng)達20次以上。荷蘭Wellman公司與美國Johnson公司對PET容器進行(háng)100%的回收(shōu)。

隨著包(bāo)裝廢棄物數量的增加,廢(fèi)棄物處理費用不斷上升,加大對包(bāo)裝廢棄物的循(xún)環再生力度(dù)以及使用環保包裝材料已是大勢所趨(qū)。作為企(qǐ)業應提高綠色包裝意(yì)識,樹立科學發展(zhǎn)觀念。作為政府應宏(hóng)觀調控(kòng),建設包裝押金、資源回收獎勵(lì)、綠色補貼等製(zhì)度,為綠色包裝產業的發展創(chuàng)造條件。

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